萱嘉集团由海外高层次引进人才、深圳市孔雀人才、哈尔滨工业大学（深圳）教授、博士生导师张嘉恒于2017年创立于深圳。研发团队系统化将两次获得诺贝尔化学奖的“超分子技术”用于泛健康领域，包括生物医药、日化美妆 、保健食品、医疗器械和食品添加剂等。
经过五年的发展，萱嘉开发及应用了“超分子自组装纳米包裹”、“（类）离子液体生物催化”、“超分子共晶/离子盐创制”、“深度共熔溶剂绿色提取分离”及“超分子溶剂药物增溶/递送”五种核心技术，实现生物活性物质的透皮吸收、增强原料的稳定性、改善原料水溶解度低等功能，以及大幅降低生物活性物质的制备及应用成本。为客户提供百项专利授权及输出，现已申请专利超过100余项，获得发明专利10余项、实用新型专利20余项。
下设多家子公司，已建成广东韶关、佛山、珠海、河源、贵州遵义和云南昆明等多个工厂和产业园区，其中自建韶关科技生态产业园，占地面积 22 亩，建筑面积达26500 ㎡，拥有完整、科学的质量管理体系、12000 ㎡的十万级 GMP 生产车间及千吨级超分子材料、有机离子液体、离子盐生产线和超分子生物催化、超分子溶剂提取生产线。约 5000㎡的昆明生产基地已建成具有核心专利技术的超分子生物催化生产线可解决国内糖苷类产品需要大量从国外进口的局面。
拥有食品添加剂、化妆品原料、美妆、日化、消毒制剂、医疗器械、配制酒、保健用品和食品等多项生产资质。为泛健康行业提供独家定制原料及定制生产服务。合作华熙生物、稳健医疗（津梁生活）、樊文花、丸美、麦凯莱等国际知名品牌 60 余家。
同时成立了萱嘉检测中心，该中心是全国较早一批通过 T/SHRH 006-2018、T/SHRH015-2018 团体标准的 CNAS 实验室，佐证了我司检测中心的硬件设备、检测环境和管理水平均达到国际认可标准。我们与3000 名志愿者长期合作，出具的检测报告具有国际权威性和公信力。